Ovi ključni ciljevi usmjeravaju prezentacije prema promicanju lokalne gastronomske baštine, razvoju tržišta autohtonih proizvoda te stvaranju održivih i atraktivnih gastro destinacija:

Promocija Autohtonih Specijaliteta: Potaknuti svijest o važnosti promocije autohtonih gastronomskih proizvoda kako bi se očuvala lokalna kultura i tradicija.
Razumijevanje Marketinških Strategija: Osnažiti sudionike da razumiju kako primijeniti marketinške strategije za promociju gastronomskih proizvoda na lokalnoj razini.
Brendiranje Lokalnih Proizvoda: Potaknuti razmišljanje o brendiranju autohtonih proizvoda radi stvaranja prepoznatljivosti i povećanja tržišne vrijednosti.
Povezivanje Gastro Ponude s Turizmom: Istaknuti važnost povezivanja gastronomske ponude s turizmom kako bi se potaknulo ekonomski razvoj lokalne zajednice.
Poticanje Ekološke Održivosti: Podići svijest o ekološkoj proizvodnji i njezinom značaju za turističku industriju, potičući odgovorno poslovanje.
Kreativno Razmišljanje o Marketinškim Aktivnostima: Potaknuti sudionike da razviju kreativne strategije za promociju gastronomskih specijaliteta kroz inovativne marketinške pristupe.

Items