Классическая солянка

Солянка — это насыщенный и ароматный суп, который готовится на мясном бульоне с добавлением копченостей, соленых огурцов и маслин. В классическом рецепте используются различные виды мяса: говядина, свинина и колбаски. Солянка обогащена томатной пастой, которая придает ей особую кисло-сладкую нотку. Подается с долькой лимона и сметаной для завершения вкусового баланса. Этот суп отличается богатым вкусом благодаря сочетанию множества ингредиентов, которые делают его неповторимым и очень аппетитным!