Baies et petits fruits pan Sofia Matos, David Melbeck, Karine Poitrineau, Jérôme Gremaud

Caractéristiques
Baies et petits fruits
Sofia Matos, David Melbeck, Karine Poitrineau, Jérôme Gremaud
Nb. de pages: 68
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9782889585007
Editeur: La Salamandre
Date de parution: 2022
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Téléchargements gratuits de livres électroniques pdf Baies et petits fruits 9782889585007 par Sofia Matos, David Melbeck, Karine Poitrineau, Jérôme Gremaud

Overview

Dès la fin de l'été, les haies, les lisières des bois et les jardins naturels offrent mille et un fruits juteux. Ce petit guide invite les curieux à se familiariser avec les principaux arbustes de nos régions et à distinguer les fruits comestibles de ceux toxiques pour préparer de délicieuses gelées et confitures. Un premier pas pour se régaler en sécurité de ce festin de goûts et de couleurs en compagnie des oiseaux. Richement illustrées et décrites, ses pages présentent les buissons les plus courants des haies, jardins et clairières, et relatent les usages de leurs petits fruits. Poussez la porte de ce monde fruité, entre recettes d'antan et saveurs retrouvées, tout en évitant les faux amis toxiques.

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