Fodmap aliments à éviter et à consommer. pan Carla Jonassi

Caractéristiques
Fodmap aliments à éviter et à consommer.
Carla Jonassi
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9798215991770
Editeur: WMG Publishing
Date de parution: 2022
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Overview

Avoir un régime fodmap (low fodmap diet en anglais) repose complètement sur le fait de savoir quoi manger, et quoi éviter. Le mot FODMAP est un acronyme anglais qui signifie : fermentescibles, oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols, ce sont des types de glucides (sucres) que l'intestin grêle absorbe mal. Lorsque vous souffrez d'IBS et d'autres troubles digestifs, vous êtes hypersensible à un ou plusieurs de ces glucides, et votre travail consiste à détecter exactement ceux qui vous font mal, puis à éliminer les aliments qui en contiennent. Cette liste jouera un rôle majeur dans le succès de votre régime pauvre en FODMAP pour les raisons suivantes : ·     Basé sur des faits scientifiques·     Il est complet : il couvre presque toutes les catégories d'aliments, y compris, mais sans s'y limiter, les légumes, les fruits, les noix, les graines, les céréales, les boissons, les journaux et bien plus encore.·     C'est pratique : chaque aliment de cette liste est classé selon qu'il est faible en Fodmap, moyen en Fodmap ou riche en Fodmap·     Détaillé: Le FODMAP exact que contient chaque aliment FODMAP moyen et élevé est clairement mentionné, vous pourrez donc éviter facilement les aliments qui blessent votre intestin.·     Facile à utiliser, et bien plus encore... Vous ne pouvez pas vous permettre de rater cette liste si vous voulez vous débarrasser pour de bon vos trouble troubles digestifs Ce guide couvre également les phase du régime Fodmap de puis l'élimination jusqu'à la réintroduction des aliments, c'est un guide complet, concis, et qui droit à l'objectif sans beaucoup de littérature.

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