Edouard Bardinet  - L'homme qui fit entrer le rhum dans toutes les cuisines pan Nicolas Bardinet

Caractéristiques
Edouard Bardinet  - L'homme qui fit entrer le rhum dans toutes les cuisines
Nicolas Bardinet
Nb. de pages: 213
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9782817710297
Editeur: Sud Ouest (Editions)
Date de parution: 2023
Télécharger eBook gratuit

Source en ligne de téléchargement gratuit de livres électroniques Edouard Bardinet  - L'homme qui fit entrer le rhum dans toutes les cuisines ePub (French Edition) 9782817710297

Overview

En 1857, Paul Bardinet, de Limoges, invente un nouvel alcool en distillant du tafia, issu de la canne à sucre. C'est le début de la longue aventure (qui perdure de nos jours) des rhums Bardinet. En 1895, son fils Edouard Bardinet (le héros de notre livre), quitte Limoges pour s'installer à Bordeaux pour avoir accès aux quais et développer l'exportation. L'entreprise prend alors une dimension internationale. Elle restera entre les mains de la famille Bardinet jusqu'en 1993, date à laquelle elle est achetée par le groupe La Martiniquaise. Nicolas Bardinet, musicien, enseignant, directeur de maison d'édition, n'a pas connu son grand-père. Mais il a décidé d'écrire son histoire, s'appuyant sur des sources... et imaginant certains épidodes. Ecoutons-le : " Avec ses deux épouses, ses neuf filles, ses quatre garçons, ses 62 petits-enfants, ses 1 399 descendants directs au 1er mai 2021 et une entreprise toujours rayonnante, on disait Edouard pieux, besogneux, généreux, sérieux, silencieux et même... Barbe-bleue ! Avec le temps qui passe, allez donc savoir qui se cachait derrière la moustache et le look mélancolique d'Edouard Bardinet ! J'ai cherché, j'ai enquêté, j'ai subodoré, j'ai cru deviner, j'ai dû inventer, j'ai tenté de maîtriser mon imagination pour lui rester fidèle. Fidèle à quoi ? Me pardonnera-t-il de m'être lancé à sa poursuite ? Moi, en tout cas, je puis lui dire merci : il m'a beaucoup donné ! "

Items