L'extraordinaire Noël des pâtissiers  - 90 recettes de fête pan Christophe Felder, Camille Lesecq, Laurent Rouvrais, Sarah Vasseghi

Caractéristiques
L'extraordinaire Noël des pâtissiers  - 90 recettes de fête
Christophe Felder, Camille Lesecq, Laurent Rouvrais, Sarah Vasseghi
Nb. de pages: 256
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9791040110231
Editeur: La Martinière
Date de parution: 2022
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Overview

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers, c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant. Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud - de vin chaud aux épices pour les plus grands. Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace, où le sapin illumine les marchés de Noël garnis de spécialités envoûtantes. Dans ce livre consacré à Noël, ils parent nos tables de bredele, pains d'épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons, et même de recettes salées. On y découvre aussi les temps forts de Noël, ses personnages et ses ingrédients magiques, des chants au calendrier de l'Avent, en passant par les traditions régionales. Voici 90 recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux et une délicieuse attente.

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