FERMENTAR de ROBERT RUIZ MORENO

Ficha técnica
FERMENTAR
ROBERT RUIZ MORENO
Número de páginas: 248
Idioma: CASTELLANO
Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9788419043030>
Editorial: CINCO TINTAS
Año de edición: 2022
Descargar eBook gratis

Descarga gratuita de libros de texto en formato pdf. FERMENTAR de ROBERT RUIZ MORENO in Spanish

Overview

La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el a

Items