Cuisine du monde  - 97 recettes des 5 continents pan Isabelle Yaouanc

Caractéristiques
Cuisine du monde  - 97 recettes des 5 continents
Isabelle Yaouanc
Nb. de pages: 191
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9791032305027
Editeur: Marie Claire (Editions)
Date de parution: 2020
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Overview

Invitez les cinq continents à votre table ! De l'Australie à l'Espagne, du Vietnam au Liban, de la Pologne à l'Angleterre, découvrez la richesse du patrimoine culinaire mondial à travers une sélection de 97 recettes. De l'entrée jusqu'au dessert, ces plats vont faire voyager vos papilles grâce à une multitude de saveurs, parfois devenues familières - tajine marocain, salade grecque... -, parfois plus inattendues - oie farcie à la katcha venue tout droit de Russie ou clafoutis aux mangues hawaïen. Emaillées de notices sur l'histoire et les bons produits de la cuisine du monde, ces recettes vont mettre votre cuisine à l'heure internationale.

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